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Feria Internacional de la Cerveza Artesana de Trujillo 2017
Publicado elMiércoles, 8 marzo 2017 por VelSidEl fin de semana del 18 y 19 de marzo se va a celebrar la primera Cervezada de Trujillo, se trata da la que han denominado como Feria Internacional de la Cerveza Artesana en la que van a participar cerca de treinta productores de esta bebida de Extremadura, de otras regiones españolas y también europeas. Conoce aquí más detalles de este nuevo evento gastronómico que pretende convertirse en un referente en el sector.
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Ruta del Bacalao 2017
Publicado elLunes, 6 marzo 2017 por VelSidLa Ruta del Bacallà 2017 se va a celebrar en restaurantes y bacaladerías de Barcelona del 9 al 26 de marzo, contando con la participación de más de una treintena de establecimientos de hostelería y ocho bacaladerías pertenecientes al Gremi de Bacallaners de Catalunya. Accede a la información sobre los menús y los platillos que se podrán degustar con motivo de estas jornadas gastronómicas que pretenden ensalzar el bacalao seco tradicional.
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SICA 2017. Salón Internacional del Chocolate de Astorga
Publicado elMiércoles, 1 marzo 2017 por VelSidEste año se celebra la cuarta edición de SICA, el Salón Internacional del Chocolate de Astorga, y se ha organizado un suculento programa de actividades dirigidas a profesionales y a aficionados. Conoce todas las novedades que se han presentado para esta nueva edición del salón del chocolate, así como el programa de las jornadas técnicas, las sesiones de cata, los espacios de actividades, etc.
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La Ruta de la Cuchara. Jornadas gastronómicas en el inter...
Publicado elViernes, 17 febrero 2017 por VelSidDel 20 de febrero al 5 de marzo de 2017 se va a celebrar la primera edición de las jornadas gastronómicas que pretenden poner en valor la gastronomía tradicional del interior de Valencia, para ello se ha organizado la Ruta de la Cuchara en la que participan 24 restaurantes de cuatro municipios como son Utiel, Requena, Chera y Siete Aguas. Conoce cuáles son los restaurantes participantes y los menús que ofrece cada uno para elegir cuál probar.
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‘El Rioja y los 5 Sentidos’ 2017
Publicado elJueves, 26 enero 2017 por VelSidCinco meses para los cinco sentidos, en febrero el gusto, en mayo el olfato, en junio el tacto, en septiembre el oído y en noviembre la vista. Así se ha organizado el nuevo programa para la celebración de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’ 2017, conoce aquí más detalles, como la celebración del Concurso de Pinchos de la Rioja, el Concurso de Fotografía El Rioja y los 5 Sentidos, los Cursos de Iniciación a la Cata…
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Jornadas Gastronómicas de la Trufa de Morella 2017
Publicado elMartes, 24 enero 2017 por VelSidDel 26 de enero al 12 de marzo de 2017 se van a celebrar las Jornadas de la Trufa de Morella, unas jornadas en las que participan once restaurantes del municipio castellonense del Maestrazgo y del entorno. Cada uno ofrecerá un menú degustación en el que la trufa negra de Morella (Tuber melanosporum) será la protagonista. Conoce aquí todas sus propuestas y las actividades que se desarrollarán de forma paralela.
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Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2017
Publicado elMartes, 10 enero 2017 por VelSidEnero es sinónimo de Fiesta de la Alcachofa de Benicarló, aunque es una fiesta que se extiende hasta principios del mes de marzo. Ya podéis conocer el programa preliminar con las actividades que se van a desarrollar en la vigesimocuarta edición de este evento gastronómico, y entre otras cosas, quién será el chef que recibirá la Alcachofa de Oro, él es Ricard Camarena, quien asistirá a la cena de gala para recibir el galardón.
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Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2016
Publicado elViernes, 18 noviembre 2016 por VelSidLos días 26 y 27 de noviembre se va a celebrar el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2016, un evento que tendrá lugar en Villa de Teguise y que cumple su sexta edición. El programa contempla diversas actividades de interés para profesionales y amantes de la gastronomía y la enología, incluidos los niños, que dispondrán de un espacio para realizar talleres didácticos y lúdicos.
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Festival Internacional del Queso 2016 Programa
Publicado elLunes, 14 noviembre 2016 por VelSidEstá todo listo para la celebración del Festival Internacional del Queso 2016 (International Cheese Festival), un evento gastronómico que contempla un amplio programa de actividades y que se considera el más importante para el sector quesero. Aquí podéis conocer todos los detalles y actividades que se desarrollarán, y acceder a la web oficial para adquirir las entradas.
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Gastrónoma 2016, la gran cita de la gastronomía de la Com...
Publicado elLunes, 7 noviembre 2016 por VelSidSe describe como ‘el gran evento de la gastronomía’, y lo es, en la Comunidad Valenciana, y se va a celebrar los próximos días 19, 20 y 21 de noviembre de 2016. Hablamos de Gastrónoma, una cita a la que no se puede faltar si se quiere disfrutar y aprender de grandes cocineros como Ricard Camarena, Begoña Rodrigo, María José San Román, Raúl Resino, Miguel Barrera, Kiko Moya, Manuel Alonso, Bernd Knöller, Vicente Patiño, Rafa Soler, Carito Lourenço y Germán Carrizo… Consulta el programa de Gastrónoma 2016.
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Barcelona Beer Challenge 2017
Publicado elDomingo, 6 noviembre 2016 por VelSidSe ha abierto la convocatoria para participar en el Barcelona Beer Challenge 2017, un concurso internacional de cerveza artesanal que inició su andadura el año pasado obteniendo muy buenos resultados. Aquí podéis acceder al reglamento, conocer cómo se evaluarán las cervezas, cumplimentar la ficha de inscripción, etc.
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PorcPassió 2016
Publicado elMiércoles, 26 octubre 2016 por VelSidDurante todo el mes de noviembre se va a celebrar PorcPassió, la quinta edición de este festín porcino en el que los establecimientos de Lleida y de varias localidades, ofrecerán platos con el cerdo y los productos de proximidad como protagonistas. Así que se podrá elegir entre más de 30 platos con precios que van desde los 5’30 euros hasta los 19’50 euros.
