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Noticias y novedades sobre los eventos gastronómicos
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Feria Internacional de la Cerveza Artesana de Trujillo 2017
Publicado elMiércoles, 8 marzo 2017 por VelSidEl fin de semana del 18 y 19 de marzo se va a celebrar la primera Cervezada de Trujillo, se trata da la que han denominado como Feria Internacional de la Cerveza Artesana en la que van a participar cerca de treinta productores de esta bebida de Extremadura, de otras regiones españolas y también europeas. Conoce aquí más detalles de este nuevo evento gastronómico que pretende convertirse en un referente en el sector.
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Ruta del Bacalao 2017
Publicado elLunes, 6 marzo 2017 por VelSidLa Ruta del Bacallà 2017 se va a celebrar en restaurantes y bacaladerías de Barcelona del 9 al 26 de marzo, contando con la participación de más de una treintena de establecimientos de hostelería y ocho bacaladerías pertenecientes al Gremi de Bacallaners de Catalunya. Accede a la información sobre los menús y los platillos que se podrán degustar con motivo de estas jornadas gastronómicas que pretenden ensalzar el bacalao seco tradicional.
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SICA 2017. Salón Internacional del Chocolate de Astorga
Publicado elMiércoles, 1 marzo 2017 por VelSidEste año se celebra la cuarta edición de SICA, el Salón Internacional del Chocolate de Astorga, y se ha organizado un suculento programa de actividades dirigidas a profesionales y a aficionados. Conoce todas las novedades que se han presentado para esta nueva edición del salón del chocolate, así como el programa de las jornadas técnicas, las sesiones de cata, los espacios de actividades, etc.
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La Ruta de la Cuchara. Jornadas gastronómicas en el inter...
Publicado elViernes, 17 febrero 2017 por VelSidDel 20 de febrero al 5 de marzo de 2017 se va a celebrar la primera edición de las jornadas gastronómicas que pretenden poner en valor la gastronomía tradicional del interior de Valencia, para ello se ha organizado la Ruta de la Cuchara en la que participan 24 restaurantes de cuatro municipios como son Utiel, Requena, Chera y Siete Aguas. Conoce cuáles son los restaurantes participantes y los menús que ofrece cada uno para elegir cuál probar.
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‘El Rioja y los 5 Sentidos’ 2017
Publicado elJueves, 26 enero 2017 por VelSidCinco meses para los cinco sentidos, en febrero el gusto, en mayo el olfato, en junio el tacto, en septiembre el oído y en noviembre la vista. Así se ha organizado el nuevo programa para la celebración de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’ 2017, conoce aquí más detalles, como la celebración del Concurso de Pinchos de la Rioja, el Concurso de Fotografía El Rioja y los 5 Sentidos, los Cursos de Iniciación a la Cata…
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Xantar 2017. Programa
Publicado elMiércoles, 25 enero 2017 por VelSidXantar 2017, el Salón Internacional de Turismo Gastronómico, se va a celebrar del 1 al 5 de febrero en Expourense. Consulta el programa de actividades paralelas de este salón que cumple su décimo octava edición y que promocionará la gastronomía, la cultura y el turismo de Galicia, de distintas regiones españolas y del país invitado, este año es Panamá.
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Jornadas Gastronómicas de la Trufa de Morella 2017
Publicado elMartes, 24 enero 2017 por VelSidDel 26 de enero al 12 de marzo de 2017 se van a celebrar las Jornadas de la Trufa de Morella, unas jornadas en las que participan once restaurantes del municipio castellonense del Maestrazgo y del entorno. Cada uno ofrecerá un menú degustación en el que la trufa negra de Morella (Tuber melanosporum) será la protagonista. Conoce aquí todas sus propuestas y las actividades que se desarrollarán de forma paralela.
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GastroTEA, Jornada Solidaria de Alta Cocina 2017
Publicado elMartes, 24 enero 2017 por VelSidEl próximo 20 de febrero tendrá lugar GastroTEA, la Jornada Solidaria de Alta Cocina 2017 que organiza ASTEAMUR, la Asociación para las personas con Trastorno del Espectro Autista de Murcia, y este año el chef invitado es Joan Roca, quien realizará un show cooking, impartirá un taller de cocina para los niños de ASTEAMUR y ofrecerá una cena benéfica.
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5 días de El Dorado 2017, cochinillo segoviano a mitad de...
Publicado elLunes, 23 enero 2017 por El AderezoYa queda poco para la celebración de los llamados “5 días de ‘El Dorado'”, del 6 al 10 de febrero próximos, una cita ya tradicional en los restaurantes de PROCOSE donde se sirve la ración de cochinillo a la mitad del precio fijado en la carta.
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Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2017
Publicado elMartes, 10 enero 2017 por VelSidEnero es sinónimo de Fiesta de la Alcachofa de Benicarló, aunque es una fiesta que se extiende hasta principios del mes de marzo. Ya podéis conocer el programa preliminar con las actividades que se van a desarrollar en la vigesimocuarta edición de este evento gastronómico, y entre otras cosas, quién será el chef que recibirá la Alcachofa de Oro, él es Ricard Camarena, quien asistirá a la cena de gala para recibir el galardón.
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Enofusión 2017
Publicado elDomingo, 18 diciembre 2016 por VelSidDel 23 al 25 de enero de 2017 se va a celebrar una nueva edición del Congreso Internacional del Vino de Madrid, hablamos de la séptima edición de Enofusión, que se desarrollará de forma paralela a la Cumbre Gastronómica Madrid Fusión 2017. Ya están a la venta las entradas para Enofusión y se han confirmado algunos nombres de las bodegas y otras entidades relacionadas con el mundo del vino que tendrán presencia. Aquí podéis conocer también cómo se desarrolla el congreso Enofusión y sus distintos espacios.
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Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2016
Publicado elViernes, 18 noviembre 2016 por VelSidLos días 26 y 27 de noviembre se va a celebrar el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2016, un evento que tendrá lugar en Villa de Teguise y que cumple su sexta edición. El programa contempla diversas actividades de interés para profesionales y amantes de la gastronomía y la enología, incluidos los niños, que dispondrán de un espacio para realizar talleres didácticos y lúdicos.
