Vámonos de Tapas – Guía de tapas y pinchos

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La Asociación Hostelería Compostela organiza este mes de diciembre diferentes talleres de cocina dedicados a la Navidad. Son “Menús para navidad”, el monográfico de “Showcooking navideño” y como novedad introducen dentro de su oferta el taller “Cocina con tus hijos esta navidad”, que tiene como objetivo pasar un rato inolvidable con los hijos e hijas mientras se cocina.

“Menús para Navidad”

En este curso se descubrirán exquisitos e imaginativos platos de cara a las tradicionales comidas de Navidad, con la finalidad de aplicar nuevas técnicas para mejorar las elaboraciones tradicionales e incentivar así la presencia de los platos para una mesa de gala. Estos menús ayudarán a tomar la siempre difícil decisión de elegir platos para las celebraciones familiares.

“Showcooking navideño”

Se trata de un monográfico demostrativo en el que el chef elaborará un menú de navidad atractivo y novedoso. Los [...]

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