Vámonos de Tapas – Guía de tapas y pinchos

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porco celta sarriaEs tiempo de cocido y, aunque la cita más conocida es la del Cocido de Lalín, que se celebrará el próximo 23 de febrero, los y las amantes de este suculento plato, seguro que ya tienen marcada en su agenda la “Festa do Porco Celta” de Sarria (Lugo), del 14 al 16 de febrero.

Este año se celebra la sexta edición con una importante novedad, la incorporación de diez restaurantes que ofrecerán de manera gratuita tapas a modo de degustación de productos de “porco celta” durante los tres días que durará la fiesta.

Las tapas gratuitas serán el día 14 de febrero antes de cenar y consistirán en una degustación, el 15 las ofrecerán al mediodía y a la noche y el 16, coincidiendo con la jornada dedicada a los huevos con chorizo, la tapa será a base de esos dos productos.

Este año se incorporan los locales Next, Mesón do Roberto, Taberna da Pili, 8 MM, Pizzería Salento, Don Pepe, Cafetería Central, y Cafetería Siete 2, que se suman a los organizadores Hotel Carrís Alfonso IX, Cafetería Santiago, Hotel Restaurante Roma, Hotel Rústico Casa de Díaz y Hotel A Veiga, aunque los tres últimos no participará[...]

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