Vámonos de Tapas – Guía de tapas y pinchos

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La cuarta edición del concurso de tapas que se organiza dentro del programa de actos de la 17ª Festa do Queixo de San Simón da Costa de Vilalba, que se celebrará los días 2 y 3 de abril, contará con 31 establecimientos hoteleros participantes, una cifra que casi duplica el número de locales inscritos el año pasado, que fueron 17.

El certamen gastronómico arrancará hoy en la capital chairega y las distintas propuestas se podrán degustar hasta el próximo día 27, domingo.

Los 31 locales participantes ya tienen elaboradas sus propuestas, en las que el ingrediente principal debe ser el queso de San Simón. El concurso contará con dos categorías y las tapas tendrán distinto precio. Así, la tapa tradicional se despachará al precio de 0,50 euros, y la creativa a 2,50.

Los clientes contarán con unas papeletas en las que emitir su valoración de las tapas, de 1 al 10, y cada persona sólo podrá dar un voto por establecimiento. El escrutinio de los votos se hará a partir del lunes 28 y la clasificación se hará con una media de todas las puntuaciones de las papeletas válidas.

En total, habrá cuatro premios, dos en cada categoría: uno otorgado por el público -que será el que obtenga una mayor puntuación- y otro por el jurado.

Sitios de tapeo cercanos:
  • Mesón Imperial
  • Mesón Xoquin
  • La Calexa
  • A Dorada do Cantabrico
  • Bar Queimada
  • Taberna Gaioso
  • Curcuma Tapas Bar
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