Vámonos de Tapas – Guía de tapas y pinchos

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A partir de mañana, 1 de abril, y hasta el 30 de abril de 2011 tendrá lugar el III Concurso de la Tapa Cantera en Alpedrete (Madrid), en la que participará 24 bares y restaurantes que ofertarán sus mejores tapas, a un precio máximo de 2 €, durante todo el mes.

Los clientes podrán degustar deliciosas y originales tapas:

  • Las Cumbres con Tartaleta con pisto y huevo de codorniz (C/Puerta de abajo 43-47, local2)
  • La Ardilla con Crêpe con pollo, setas y vino dulce. (C/Dr. Varela, 37)
  • El Cabrero con Brocheta de langostino con vinagreta (C/San Juan, 10
  • Feijoo con Ahumados en Hojaldre (C/Primavera, 94)
  • Mesón de ana con Huevo de codorniz con jamón iberico y salmorejo (C/Colmenillas, 12)
  • Pizza jardín con Mini calzone de espinacas, nueces y jamón ibérico (C/Avellano, 2)
  • La taberna marinera con Langostinos alabardados al romescu (C/Avellano, 2)
  • El Pollo dorado II con Bolsita de Philadelphia con mermelada de pimiento (Plaza de la constitución, 1)
  • Pintxo-caña con Huevo de codorniz con picadillo y tortilla de trigo (Plaza de guadarrama, 1)
  • Can paella con Estofado de Jabalí a la miel (Plaza de Guadarrama , 1)
  • Viena con Pan de centeno con pisto y solomillo de cerdo (C/Real, 10)
  • Don Chef con Solomillo de cerdo con reducción de pedro ximénez y patatas paja (Avda de los canteros, 11)
  • Casa Santoña con Brochetita con anchoas, tomatitos, mozzarella y cebolla (Avda de los canteros, 31)
  • Venta del labrador con Tosta de berenjena, brie y balsámico con chocolate (C/Travesía Real, 4)
  • La Pozuela con Pulpo a la marina (Plaza de Vicente Guillén Zamorano, 2)
  • Las Canteras con Conejo al estilo serrano (Carretera M-600, km 3,600)
  • La casa de cano con Solomillo de cerdo con tomate, foie, queso y pimiento verde (Plaza de Vicente Guillén Zamorano, 4)
  • Doña Argentina con Mini hamburguesa con patatas paja y crudités de jamón ibérico (Los Negrales C/Santa Emilia, 4)
  • Candela con Milhoja de ratatuile con verduras y huevo de codorniz (Los Negrales, Avda Reina Victoria, 26)
  • El Cruce con Cazón en adobo andaluz (Los Negrales, C/José María Usandizaga, 30)
  • La marmita de alpedrete con Olla gitana con legumbres, vegetales y fruta (C/Betanzos, 1)
  • Sierra Real con Suquet de garbanzos con mejillones, pollo, chirlas y chipirones (C/Primavera, 20)
  • El Caño de Alpedrete con Timbal de Bacalao con Gulas (C/Caño, 29)
  • El Refugio de la Vega con Mini Brocheta de pollo con miel, mostaza y ensalada César (C/Pozuela, 3)

Como novedad, el Concurso de la Tapa Cantera otorgará este año tres premios, de 600 € para la ganadora y de 300 € y 100 € para las dos tapas finalistas. Además, se sorteará una comida para dos personas en el establecimiento ganador, entre todas las personas que hayan emitido su voto.

Sitios de tapeo cercanos:
  • Casa Zaca
  • Paddy Fox´s
  • Spa ilimitado + brunch para 2 en Las Rejas
  • La Diligencia 35
  • Azabache Bar-Restaurante - CERRADO
  • Restaurante California
  • Casa Duque
  • 3 Comentarios
    • por miguel 25 abril, 2011 a las 22:25

      la tapa cantera del restaurante las canteras es la mejor y deberia ganar

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    • por JORGE LOPEZ 25 abril, 2011 a las 22:37

      Fui al restaurante las canteras y me trataron mejor que en ningun otro restaurante y la comida mejor todavia.

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    • por Ignacio 29 abril, 2011 a las 10:33

      Pues las de la Ardilla, el Refugio y, por supuesto, el hotel Sierra Real, son de momento las mejores para mi. Pero reconozco que no he probado la de las Canteras. Saludos

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