Vámonos de Tapas – Guía de tapas y pinchos

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Un total de 16 establecimientos de Cantalejo (Segovia) participan el próximo fin de semana en una actividad tendente a dinamizar la actividad gastronómica con la celebración del I Rally de la caña y la tapa briquera.

Desde la organización se ha programado una ruta y se ha establecido un precio de un euro y medio por tapa, que podrá degustarse el sábado 17 y domingo 17 próximos desde las 12:30 a las 16:00 horas, y de 19:00 a 21:30 horas am…bos días.

Cada establecimiento ha preparado un pequeño aperitivo diferente, que van desde pequeñas hamburguesas, hasta tostas, brochetas o denominaciones en gacería.

Los establecimientos participantes son:

  • Restaurante Millenium
  • Expreso
  • Home
  • Polvorín
  • La Posada
  • Aquelarre
  • Carpe Diem
  • Tomasín
  • Frontón
  • Adoberas
  • Surtidor
  • Zony
  • Serrana
  • Pabellón
  • Ormi
  • Stop.
Sitios de tapeo cercanos:
  • Segovia.Menú castellano:rabo de toro, cochinillo, cordero...
  • Bar Casa Seve
  • Restaurante José María
  • Restaurante La Tasquina
  • As de Picas
  • Casa Duque
  • El Sitio Restaurante
  • 2 Comentarios
    • por Un segoviano 18 abril, 2011 a las 14:02

      Estuve en la ruta de las tapas de Cantalejo (Segovia) el pasado fin de semana.

      Me parece una gran idea, pero pienso que algunos de los 16 establecimientos que participaban no han dado de la talla, ya que a las 14:00 horas del Domingo 17 decían que ya se había acabado la tapa.

      Probablemente el número de asistentes desbordó las previsiones, pero no parece normal que no se hagan las previsiones adecuadas teniendo en cuenta que se trataba de un fin de semana de inicio de vacaciones de Semana Santa.

      Se trata de una gran idea y que debe repetirse en próximos años, pero los establecimientos que participen deben estar mejor preparados para el evento.

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    • por UNA BRIQUERA 23 abril, 2011 a las 0:49

      Efectivamente hay que repetirlo, en eso te doy la razón, en lo que no te la doy, ó mejor dicho, en lo que discrepo sensiblemente es las “previsiones”, esto no es un estudio ó al menos no se trata de hacerlo……, es una iniciativa que se hace y de la que no hay antecedentes para poder hacer una “previsión”, que la verdad? tenían que haberse cubierto un poco más las espaldas? incluso con la posibilidad de no vender? pues sí, pero ha estado muy bien, ahora hay que repetirlo y a aprender de los “errores”.
      Cuando hacerlo? Pues pienso que al menos dos ó tres veces al año.

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