Vámonos de Tapas – Guía de tapas y pinchos

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Sugerencias

El evento gastronómico tendrá lugar todos los días del 14 al 30 de Octubre de 2011, en el Hotel La Boroña donde se celebran las I Jornadas del cerdo Ibérico.

Menú

  • Croquetas de jamón
  • Ensalada templada de presa confitada con vinagreta de frambuesa
  • Carrilleras al aroma de vainilla y piña
  • Taco de solomillo relleno albarado con panceta ibérica con salsa de naranja y miel.
  • Postre: Coulant de Chocolate
  • Bodega: Vino Rioja Heredad Pangua Sodupe

* Precio por pareja: 42€

Hotel La Boroña

Sitios de tapeo cercanos:
  • Café Samara
  • Punto en Boca
  • Laam Café
  • El Saúco
  • Café Gaudi
  • Vinatería Geneve
  • Silken Ciudad Gijón
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