Vámonos de Tapas – Guía de tapas y pinchos

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Se acerca el mes de febrero y con él, como cada año, dan comienzo las Fiestas del Vino de Bullas, aunque la inauguración tendrá lugar un día antes que en su pasada edición. Esta fiesta de exaltación de vino y la gastronomía se va a celebrar del 31 de enero al 9 de marzo de 2014, y para ello, han creado un amplio programa de actividades enológicas, gastronómicas, culturales y folclóricas.

El Museo del Vino de Bullas es el escenario de inauguración de la Fiesta del Vino 2014 y de la presentación de la Ruta Maridaje TapaWine, será a las 11:30 horas. Y el inicio de esta ruta de tapas y vinos podrá empezar el mismo día a partir de las 20:00 horas, con la posibilidad de visitar una docena de establecimientos, son los siguientes:

Bar Plaza de España, Restaurante Avenida, Tasca del Adolfo, Restaurante El Borrego, Bar Eladio, Restaurante Polideportivo, Restaurante Molino de Abajo, Restaurante Campoy’s La Rafa, Bar Baños, Restaurante Las Peñas, Bar Los Cuñaos y Restaurante Asador del Noroeste.

Cada establecimiento ofrecerá dos tapas con una copa de vino de la Denominación de Origen Bullas, entre las propuestas podemos encontrar un Rollito de atún ahumado, la Alcachofa rellena de foie con salsa de uva natural, el Canutillo de pollo y queso al mojo picón, un Tartar de gulas o un bocado Tropical con bacon, plátano[...]

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1 Comentario
  • por Evgeniya 27 junio, 2015 a las 2:34

    Daniel. I agree. Clearing up this mess is down to Jay Miller and Robert Parker. Pancho Campo is in the business of poorotimn whether tennis, rock stars or now stars of the wine firmament. I don’t have a problem if he is able to persuade Spanish wine regions and wine companies to pay him substantial fees for his work.The problem is that Jay Miller and Robert Parker have allowed Jay to become very closely associated with Pancho Campo, so that it makes a mockery of the celebrated independence that Robert demands of himself and his team. Not only does this put the independence and reliability of Spanish section of The Wine Advocate into question but begins to beg the question, however unlikely this may be, as to whether there exists similar tariffs for tastings and visits by other members of Team Parker.

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