Vámonos de Tapas – Guía de tapas y pinchos

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La ruta gastronómica del Entroido en Santiago

El Entroido Gastronómico dos Xenerais da Ulla arrancó en Santiago este pasado 22 de febrero y se alargará hasta el 9 de marzo. En esta ruta culinaria participarán más de sesenta locales de la ciudad y ofrecerán paquetes que incluyen alojamiento y gastronomía para ofertar una manera de vivir esta festividad de forma integral.

La mayoría de las propuestas gastronómicas tienen como plato estrella, el cocido gallego, que se servirá en los menús de los restaurantes que participan en el Carnaval, además de la exquisita lamprea o de los dulces típicos.

Este año la celebración en la que participan los Concellos de A Estrada, Boqueixón, Santiago, Silleda[...]

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