Vámonos de Tapas - Guía de tapas y pinchos

“Ribadeo de tapeo” celebra su octava edición

Berenguela — Mon, 06 May 2013 09:26:42 +0000

“Ribadeo de tapeo” celebrará su octava edición del 10 al 19 de mayo. Una nueva entrega gastronómica en la que participarán 55 establecimientos hosteleros del municipio de Ribadeo, que ofrecerán durante varios días sus más exquisitas e innovadoras tapas elaboradas con los mejores productos gallegos. Una de las actividades que se organizan en Ribadeo y [...]

Foro de la Cocina Rural Soriana

Gastronomia & Cia — Mon, 06 May 2013 06:27:50 +0000

El I Foro de la Cocina Rural Soriana nace con la intención de reactivar la cocina rural soriana, será una cita en la que se analizará la situación actual de los pequeños restaurantes rurales de la provincia y cómo potenciarlos dentro de la oferta turística. …

Foro de la Cocina Rural Soriana

Ruta de la Tapa de Mérida

Taapas — Mon, 06 May 2013 05:55:00 +0000

Un total de 35 establecimientos hosteleros darán vida a una nueva edición de la Ruta de la Tapa de Mérida del 9 al 12 de mayo, coincidiendo, además, con la Semana del Regalo que organizan una treintena de locales comerciales del centro de la ciudad

En la ruta tendremos las tapas habituales al precio de 1,5 € y otras tapas gourmet cuyo precio oscilará en 1,5 y 3 €. Se editará el ya habitual pasaporte en el que acumular sellos según tapeemos y que nos permitirá participar en el sorteo de diversos premios (bastará con 5 sellos)

Se ha desarrollado una web a través de la cual podréis estar informados de todos los pormenores del evento: http://www.rutadelatapamerida.com/

IX Feria de la Tapa de Madrid

Taapas — Sun, 05 May 2013 12:30:00 +0000

Llega un año más la Feria de la Tapa de Madrid, que celebrará su novena edición del 9 al 12 de mayo en el Palacio de Deportes de Madrid, donde habrá 38 establecimientos hosteleros que nos ofrecerán sus tapas especialmente elaboradas para la ocasión a 1,50 €, mientras que por un euro podremos pedir una caña de Mahou Clásica, Sin o una botella de agua. Además, por 2€, podremos disfrutar de Mahou Premium Light, Mixta ó Mahou Negra

Como es habitual en este evento, se desarrollarán una serie de actividades paralelas tales como exhibiciones gastronómicas o tiraje de cerveza entre otras.
La entrada al recinto será libre y el horario de apertura irá desde las 12:00 hasta las 16:30 y desde las 20:00 hasta las 24:00 horas

Este año, como novedad, el chef Darío Barrio nos presentará una exposición comestible de tapas inspiradas en fotografías de Madrid, las cuales han sido escogidas a mediante concurso en las redes sociales

Noticias gastronómicas breves: Vuelve Pesadilla en la Cocina, La comida y sus aditivos, Gastón Acurio…

Gastronomia & Cia — Sun, 05 May 2013 10:18:10 +0000

Vuelve Pesadilla en la Cocina, pero la televisión también ofrece buenos programas como Entre Viñas, en este caso será en septiembre y en la televisión catalana. Esta noche Jordi Évole nos mostrará en Salvados dos puntos de vista sobre la comida y los aditivos, ¿sabemos lo que comemos? …

Noticias gastronómicas breves: Vuelve Pesadilla en la Cocina, La comida y sus aditivos, Gastón Acurio…

Redondela se rinde al choco el 11 y 12 de mayo

Berenguela — Fri, 03 May 2013 11:36:26 +0000

Como pequeñas sepias. Así lucen los chocos, cefalópodos que reciben un homenaje gastronómico en Redondela, ciudad instalada a los pies de la ría de Vigo. Un mayo gastronómico que celebrará esta cita el próximo fin de semana, los días 11 y 12. El choco se recoge a partir de abril, cuando sus bancos son más [...]

Global Vegetable Congress Almería

El Aderezo — Fri, 03 May 2013 09:40:06 +0000

Almería es uno de los centros principales de producción y exportación de hortalizas de Europa y a nivel global. Por ello no es de extrañar que esta "Capital de las hortalizas" sea el lugar elegido para la celebración de la primera edición del "Global Vegetable Congress". Un evento que reunirá durante los días 27 y 28 de junio a cerca de 250 profesionales nacionales e internacionales del sector de las hortalizas frescas. El encuentro, organizado por las publicaciones europeas especializadas Euro Fruit y Fresh Produce Journal, en colaboración con MINT Global Marketing y la Cámara de Comercio de Almería, servirá para que productores y empresarios de más de 20 países del mundo conozcan las claves del comercio internacional de hortalizas frescas.

Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Campaña 2012-2013

El Aderezo — Fri, 03 May 2013 07:40:34 +0000

El Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Campaña 2012-2013 sirve para dar a conocer y revalorizar a los aceites de oliva virgen extra españoles con mayor calidad organoléptica, así como para estimular a los productores a elaborar y comercializar aceites de oliva virgen extra de calidad. Aparte de promover la imagen y posicionamiento de este producto en el mercado. Volviendo a los galardonados con el "Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Campaña 2012-2013", el aceite que ha recibido mayor puntuación y ha obtenido el premio Alimentos de España ha sido ...

La Cantina de los Remedios

tdomf_527cc — Tue, 30 Apr 2013 10:49:03 +0000

Buenos precios y buenas tapas gratis con tu cerveza.

El Celler de Can Roca, mejor restaurante del mundo

El Aderezo — Mon, 29 Apr 2013 19:25:09 +0000

Han tenido que pasar tres años para que otro restaurante español, aparte del desaparecido El Bulli, llegase al número uno de la lista de los 50 Mejores restaurantes del Mundo. Y este honor ha recaído, ni más ni menos, en el restaurante de los hermanos Roca, el Celler de Can Roca, un establecimiento que año tras año ha estado en las quinielas de todo el mundo para encabezar la lista de los mejores restaurantes del mundo, elaborada por la revista británica Restaurant, que ha alcanzado este año el cenit de la alta cocina mundial.

Indalo Tapas

tdomf_527cc — Mon, 29 Apr 2013 11:08:23 +0000

Con precios económicos para sus tapas y montadictos y situado en zona centro de Guadalajara.

Ruta "Tapa Real" de Puerto Real, en Cádiz

Taapas — Sun, 28 Apr 2013 21:59:00 +0000

El Ayuntamiento de Puerto Real y la Asociación Puertorrealeña de Empresarios y Comerciantes vuelven a colaborar para organizar una nueva edición de la Ruta ‘Tapa Real’, que tendrá lugar del 1 al 27 de mayo y en la que cada establecimientos participante presentará un máximo de tres tapas de las que una de ellas participar en el concurso que determinará la mejor tapa de la feria

El precio de cada tapa con su correspondiente bebida se ha fijado en 2,5 € y se editará el típico pasaporte que nos irán sellando según tapeamos. En este caso bastará tener cuatro sellos para poder entrar en el sorteo de tres almuerzos o cenas en alguno de los establecimientos participantes y dos noches en régimen de alojamiento y desayuno en un hotel de la zona

Feria D’Tapas en Lepe, Huelva

Taapas — Sun, 28 Apr 2013 19:31:00 +0000

Ya está aquí de nuevo la Feria Gastronómica D'Tapas que se celebrará en la localidad de Lepe entre los días 1 y 4 de mayo en el recinto situado frente al antiguo Campo Municipal de Fútbol, donde montarán su stand los ocho establecimientos hosteleros participantes: Bar "Macarena", Bar "Casa Mariano", Bar- Freiduría "El Camino", Taberna "Cruz Primera", Restaurante "Rincón de Rafa", Bar "Los Barriles", Bar "Peña Flamenca", Bar- Restaurante "Como en casa"

Habrá, además, actuaciones complementarias con grupos como Sajuca, El Rincón de María, Juan San Juan y El Guli

La Bañeza apuesta por la “Feria del Chorizo”

Berenguela — Sat, 27 Apr 2013 06:00:47 +0000

El próximo fin de semana, los días 4 y 5 de mayo, se celebra en localidad leonesa La Bañeza la segunda edición de la Feria del Chorizo, que se distingue por su marcado carácter popular. La feria tendrá lugar en una superficie al aire libre que comprende la Plaza Mayor de la ciudad y las [...]

Chema Soler segundo finalista del Concurso Cocinero del Año 2014

El Aderezo — Thu, 25 Apr 2013 09:01:46 +0000

Burgos, la Capital Española de la Gastronomía Española 2013, acogió ayer la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año 2014 en la Escuela de Hostelería "La Flora". Durante unas cuantas horas los ocho participantes de la II Semifinal del Concurso Cocinero del Año tuvieron que preparar los menús, con un precio no superior a los 16 euros de coste en materia prima por persona, con los cuales se inscribieron para participar en esta semifinal dirigida a cocineros de Castilla La Mancha, Castilla y León y la Comunidad de Madrid. Finalmente fue el cocinero...

II Ruta de la Tapa de La Nucía

Taapas — Wed, 24 Apr 2013 14:23:00 +0000

“En primavera, Anem de Tapes”… Este es el lema que regirá la segunda edición de la ruta de la tapa de La Nucía, que se celebrará los dos próximos fines de semana (26, 27 y 28 de abril y 3, 4 y 5 de mayo) de viernes a domingo en horario de mañana de 12 a 16 horas y por la tarde (sólo viernes y sábados) de 19 a 24 horas

Participarán un total de 19 establecimientos hosteleros y el precio de cada tapa con su bebida será de 2 € y podremos elegir botellín de cerveza, caña, copa de vino o refresco

Aquí tenéis un enlace al folleto con toda la información

El rincón de Lola

tdomf_527cc — Wed, 24 Apr 2013 11:06:58 +0000

Para disfrutar de buenas tapas con terraza y cerquita de la playa.

III Ruta de la Tapa de Alcorcón

Taapas — Tue, 23 Apr 2013 21:36:00 +0000

Tras la feria tapera de Móstoles, llega ya la tercera edición de la Ruta de la Tapa de Alcorcón, que tendrá lugar del jueves 25 al domingo 28 de abril con el mismo formato, es decir, 2 € por cada tapa con bebida (refresco Bi Solán, agua Solán de Cabras, botellín Mahou Cinco Estrellas, Clásica, Sin y Mixta)

También tendremos el habitual pasaporte donde ir acumulando sellos y anotando nuestra valoración de las tapas que probemos, de modo que tras puntuar 5 de ellos habiendo obtenido los correspondientes sellos podremos entrar en el sorteo de una comida o cena en alguno de los bares participantes y de un lote de productos valorado en 100€

Aquí tenéis un enlace al rutero con todos los bares y tapas que nos esperan el Alcorcón

Feria Nacional del Queso de Trujillo 2013

Gastronomia & Cia — Tue, 23 Apr 2013 10:04:14 +0000

Del 1 al 5 de mayo de 2013 se celebra la Feria Nacional del Queso en Trujillo (Cáceres), se espera una muestra de unos 300 quesos artesanos de distintas variedades, habrá quesos españoles, portugueses y franceses. …

Feria Nacional del Queso de Trujillo 2013

II Ruta “Nules de Tapa en Tapa”, en Castellón

Taapas — Mon, 22 Apr 2013 21:59:00 +0000

El próximo viernes, coincidiendo con la sexta edición de la Setmana Cultura Jove, la localidad valenciana de Nules dará el pistoletazo de salida a la segunda edición de su ruta de la tapa, que se celebrará cada fin de semana (sábado y domingo) desde dicho viernes 26 de abril hasta el 18 de mayo en horario de 19 a 22 horas (al menos, ya que cada local puede ampliar su disponibilidad)

El número de establecimientos participantes asciende a 18 y cada uno de ellos nos ofrecerá una tapa especialmente elaborada para la ocasión acompañada de una caña o copa de vino al precio de 2,5 €, con delicias tales como la yerbaburguer, o una morcilla de arroz con mermelada de higo, foie y almendras tostadas, o tartaleta de setas con huevo de codorniz, o escalibada de solomillo de pato y queso brie…

Habrá un sorteo final con 19 regalos (entre los que destaca una estancia para dos personas en una casa rural) que podrán llevarse todos aquellos taapeadores que consigan los sellos suficientes en su pasaporte y lo entreguen debidamente cumplimentado

VIII Ruta “De Tapas por Zamora”

Taapas — Mon, 22 Apr 2013 21:58:00 +0000

Centramos ahora nuestra atención en Zamora, donde se celebrará una nueva Feria de la Tapa entre el 25 de abril y el 12 de mayo con el mismo formato de ediciones anteriores, presentando cada local participante una tapa a concurso

Habrá hasta 88 establecimientos listos para servirnos su tapa especial al precio de 1,2 € cada una de ellas

Como novedad, y complementando a la Feria de la Tapa, se celebrará un “concurso de coctelería de trago corto” de modo que podremos tomar deliciosas cócteles como aperitivo o incluso acompañamiento de nuestras tapas

Tarragona dTapes

Taapas — Sun, 21 Apr 2013 21:59:00 +0000

Ya está aquí una nueva edición de la ruta tapera de Tarragona, que durante 17 días se convertirá en el referente gastronómico catalán. Así, desde el 25 de este mes y hasta el 12 de mayo, por 2,5 € cada tapa con una bebida, podremos degustar las delicias de una feria que hará las delicias de los paladares más exigentes

Participarán hasta 40 establecimientos hosteleros de los barrios de la Part Alta, el centro y el barrio marinero del Serrallo. Además, tres de estos los locales ofrecerán cócteles en horario nocturno

El folleto de la feria, llamado Tapódromo, puede adquirirse al precio de 1,5 € y si conseguimos completarlo con todos los sellos de la ruta, ganaremos un premio directo consistente en un lote de productos valorado en 60 €. Además, el primero que consiga tal hazaña será proclamado Tapeador de Oro

Aquí tenéis la web del evento donde podéis consultar toda la información: http://www.dtapes.com/2013/

I Ruta de la tapa de Segovia

Taapas — Sun, 21 Apr 2013 21:12:00 +0000

Seguimos con las ferias de tapas patrocinadas por Mahou...

Hasta 30 bares y restaurantes segovianos se suman a la primera Ruta de la Tapa de la esta localidad ofreciendo tapa y botellín de Mahou por 2 € durante el próximo fin de semana, del jueves 25 al domingo 28 de abril (de 12:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 00:00 horas)

Podremos degustar deliciosas propuestas, como el "cono de cochinillo en fantasía de maíz y aire de cerveza', el 'ravioli de pollo corral en pepitoria', o el 'magret de pollo con patata confitada, berenjena frita con mentira de higos y crujiente de maíz', entre otras

Sonrisas para el viernes ;) “estamos de resaca”

Croquetilla — Fri, 19 Apr 2013 09:23:09 +0000

Sonrisas para el viernes ;) "estamos de resaca"

VI Ruta de Tapas por Novelda, en Alicante

Taapas — Fri, 19 Apr 2013 06:16:00 +0000

Casi 20 días de tapas nos esperan en la sexta edición de la ruta de tapas del muncipio alicantino de Novelda, que se celebra del 22 de abril al 12 de mayo y donde la gastronomía tradicional noveldense será la gran protagonista

Por otra parta, cada tapa tendrá un precio de 2 € y la bebida se pagará aparte, lo que justifican desde la organización por la mayor elaboración de las tapas…

Este año, además, habrá más premios (a los que podremos optar obteniendo sellos en nuestro tapaporte de la feria), ya que además de vales de 10 € para consumir en los restaurantes, se suma este año la posibilidad de ganar un viaje a San Fernando (Cádiz)

Podéis descargar aquí el tapaporte

I Ruta de la tapa de Conil, en Cádiz

Taapas — Thu, 18 Apr 2013 21:07:00 +0000

Llega la primera edición de la ruta tapera de Conil, que se celebra desde mañana viernes 19 de abril hasta el próximo día 28 del mismo mes. Diez días en los que podremos degustar deliciosas tapas tradicionales e innovadoras elaboradas con productos de la zona por un precio de 2,5 € con bebida incluida

Estará disponible el habitual “tapaporte” con el podremos participar en el sorteo de regalos más que interesantes: fines de semana en hoteles, spas para dos personas, cenas o maletas de viaje entre otros. Para ello tendremos que obtener un sello de cada zona de la ruta y votar por nuestra tapa favorita entre las que hayamos probado. Si además conseguimos el sello de 15 establecimientos (tres de cada zona) tendremos regalo directo…

Gala de presentación de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2013 en directo

Gastronomia & Cia — Thu, 18 Apr 2013 21:06:03 +0000

El próximo lunes 29 de abril se celebrará la Gala de presentación de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2013 y la podremos ver en directo a través del canal de YouTube y de la web oficial, The World's 50 Best Restaurant. …

Gala de presentación de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo 2013 en directo

Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2013

Gastronomia & Cia — Thu, 18 Apr 2013 15:21:35 +0000

La Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona convoca a todos los pasteleros en activo de España para participar en el VI Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla. Accede a las bases del concurso y demuestra tu habilidad elaborando el mejor croissant de mantequilla. …

Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España 2013

V Ruta de la Tapa de Móstoles (Madrid)

Taapas — Thu, 18 Apr 2013 11:45:00 +0000

Hoy da comienzo la quinta edición de la ruta de tapas de Móstoles, que cuenta con la participación de 59 establecimientos hosteleros dispuestos a deleitar nuestros paladares hasta el domingo, día 21 de abril, dentro del siguiente horario: de 12:00 a 16:00 horas y de 19:00 a 24:00 horas

En cada uno de estos locales nos irán sellando nuestro pasaporte de la feria, o rutero, de modo que podremos ir puntuando cada tapa de tomemos de 1 a 5, que, por cierto, costará 2 € con bebida incluida. Cuando consigamos 5 sellos ya podremos participar en el sorteo final de un primer premio de una comida o cena (a elegir) para dos personas valorada en 100 € en cualquiera de los establecimientos participantes y un segundo premio de un lote de productos Mahou

Este año, como novedad, la ruta contará con un tren que recorrerá las 3 zonas de tapeo de la ruta (participantes (Centro de Móstoles, zona de Los Rosales y zona de Pau 4 - calle Carlos V) y al que podremos subir presentando un ticket que acredite que estamos taaaaaaapeando. A través de este enlace podéis consultar las paradas...

Por cierto, en el diario Sur-Madrid han hecho un amplio reportaje de la feria y comentan los locales y tapas disponibles: http://www.sur-madrid.com/QR/Sur-Madrid-Mostoles.pdf

El Rincón de la Tita

tdomf_527cc — Thu, 18 Apr 2013 10:55:52 +0000

Para tomar unas raciones o montaditos a buen precio en Huelva.