Vámonos de Tapas – Guía de tapas y pinchos

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Local tradicional y con solera de tapas en Cuenca. Es muy conocido y apreciado, y también un poco minúsculo, así que suele llenarse.

Da la sensación de que es más caro de lo que en realidad es. Tiene buenos productos naturales y de temporada, y buena relación calidad-precio.

Más que tapas son raciones, así que cuidado con cuánto pides!

Como pequeña pega, decir que no se puede comer sentado. Pero vamos, ir de tapas es eso lo que conlleva. Y con las tapas ya coges fuerza, jejeje.

Te recomiendo probar:

  • Tomates con ajitos y aceite de oliva, buensísimos
  • Setas de temporada
  • Revuelto de bacalao
  • Escabeche, el mejor que he probado!
  • Jamón de pata negra exquisito y un queso buenísimo.
  • También hay oreja, las mollejas, las chuletillas de lechal
  • y los huevos fritos!!   a los que le echan un machacadito de algo que hacen que estén buenísimmos.

Acompañado con un buen vino, ya te sales bien contento de allí.

Telf: 969 21 32 14

Horario: Lun-sab  11:00 – 16:00  y 19:30 – 00:00   ;  Dom. cerrado.

La Ponderosa, 3.0 out of 5 based on 1 rating
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  • La Bodeguilla de Basilio
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