IV Certamen “de cuchara” en Segovia

Comienza IV Edición del Certamen “de cuchara“, que se celebrará en Segovia desde día 20 al 28 de Noviembre. Por 1,50€ podrá saborear un delicioso pincho en cualquiera de los 33 restaurantes que participan.

De tapas por la Fiesta del Marisco de Vallado...

Ayer fuimos de tapas por la Fiesta de Marisco de Valladolid.

“Ribadeo de tapeo” celebra su octava edic...

“Ribadeo de tapeo” celebrará su octava edición del 10 al 19 de mayo. Una nueva entrega gastronómica en la que participarán 55 establecimientos hosteleros del municipio de Ribadeo, que ofrecerán durante varios días sus más exquisitas e innovadoras tapas elaboradas con los mejores productos gallegos. Una de las actividades que se organizan en Ribadeo y [...]

Foro de la Cocina Rural Soriana

El I Foro de la Cocina Rural Soriana nace con la intención de reactivar la cocina rural soriana, será una cita en la que se analizará la situación actual de los pequeños restaurantes rurales de la provincia y cómo potenciarlos dentro de la oferta turística. …

Foro de la Cocina Rural Soriana

Ruta de la Tapa de Mérida

Un total de 35 establecimientos hosteleros darán vida a una nueva edición de la Ruta de la Tapa de Mérida del 9 al 12 de mayo, coincidiendo, además, con la Semana del Regalo que organizan una treintena de locales comerciales del centro de la ciudad

En la ruta tendremos las tapas habituales al precio de 1,5 € y otras tapas gourmet cuyo precio oscilará en 1,5 y 3 €. Se editará el ya habitual pasaporte en el que acumular sellos según tapeemos y que nos permitirá participar en el sorteo de diversos premios (b[...]

IX Feria de la Tapa de Madrid

Llega un año más la Feria de la Tapa de Madrid, que celebrará su novena edición del 9 al 12 de mayo en el Palacio de Deportes de Madrid, donde habrá 38 establecimientos hosteleros que nos ofrecerán sus tapas especialmente elaboradas para la ocasión a 1,50 €, mientras que por un euro podremos pedir una caña de Mahou Clásica, Sin o una botella de agua. Además, por 2€, podremos disfrutar de Mahou Premium Light, Mixta ó Mahou NegraComo es habitual en este evento, se desarrollarán una serie de actividades paralelas tales como exhibiciones gastronómicas o tiraje de cerveza entre otras. La entrada al recinto será libre y el horario de apertura irá desde las 12:00 hasta las 16:30 y desde las 20:00 [...]

Noticias gastronómicas breves: Vuelve Pesadi...

Vuelve Pesadilla en la Cocina, pero la televisión también ofrece buenos programas como Entre Viñas, en este caso será en septiembre y en la televisión catalana. Esta noche Jordi Évole nos mostrará en Salvados dos puntos de vista sobre la comida y los aditivos, ¿sabemos lo que comemos? …

Noticias gastronómicas breves: Vuelve Pesadilla en la Cocina, La comida y sus aditivos, Gastón Acurio…

Redondela se rinde al choco el 11 y 12 de mayo

Como pequeñas sepias. Así lucen los chocos, cefalópodos que reciben un homenaje gastronómico en Redondela, ciudad instalada a los pies de la ría de Vigo. Un mayo gastronómico que celebrará esta cita el próximo fin de semana, los días 11 y 12. El choco se recoge a partir de abril, cuando sus bancos son más [...]

Global Vegetable Congress Almería

Almería es uno de los centros principales de producción y exportación de hortalizas de Europa y a nivel global. Por ello no es de extrañar que esta “Capital de las hortalizas” sea el lugar elegido para la celebración de la primera edición del “Global Vegetable Congress”. Un evento que reunirá durante los días 27 y 28 de junio a cerca de 250 profesionales nacionales e internacionales del sector de las hortalizas frescas.

El encuentro, organizado por las publicaciones europeas especializadas Euro Fruit y Fresh Produce Journal, en colaboración con MINT Global Mar[...]

Premio Alimentos de España al Mejor Aceite d...

El Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Campaña 2012-2013 sirve para dar a conocer y revalorizar a los aceites de oliva virgen extra españoles con mayor calidad organoléptica, así como para estimular a los productores a elaborar y comercializar aceites de oliva virgen extra de calidad. Aparte de promover la imagen y posicionamiento de este producto en el mercado.

Volviendo a los galardonados con el “Premio Alimentos de España al Mejor Ace[...]

El Celler de Can Roca, mejor restaurante del ...

Han tenido que pasar tres años para que otro restaurante español, aparte del desaparecido El Bulli, llegase al número uno de la lista de los 50 Mejores restaurantes del Mundo.

Y este honor ha recaído, ni más ni menos, en el restaurante de los hermanos Roca, el Celler de Can Roca, un establecimiento que año tras año ha estado en las quinielas de todo el mundo para encabezar la lista de los mej[...]

Ruta "Tapa Real" de Puerto Real, en...

El Ayuntamiento de Puerto Real y la Asociación Puertorrealeña de Empresarios y Comerciantes vuelven a colaborar para organizar una nueva edición de la Ruta ‘Tapa Real’, que tendrá lugar del 1 al 27 de mayo y en la que cada establecimientos participante presentará un máximo de tres tapas de las que una de ellas participar en el concurso que determinará la mejor tapa de la feria

El precio de cada tapa con su correspondiente bebida se ha fijado en 2,5 € y se editará el típico pasaporte que nos irán sellando según tapeamos. En este caso bastar&[...]