Vámonos de Tapas – Guía de tapas y pinchos

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13/12/2014: Hace unas semanas os hablamos de la emisión de un programa especial de MasterChef de cara a la Navidad. Finalmente será el próximo miércoles 23 de diciembre cuando Televisión Española emita MasterChef Especial Navidad. Tal y como ya os adelantamos en el programa MasterChef Especial Navidad se enfrentarán varios participantes de cada edición de MasterChef emitidas hasta el momento: 4 de cada una de las dos versiones adulta, y otros 4 de la versión infantil.
 
10/12/2014: Vilalba, capital de A Terra Chá, acogerá su gran cita de diciembre, la “Feira do Capón”, el domingo 21. Se trata de una de las fiestas imprescindibles de la agenda gastronómica de Galicia y que, además, anuncia la llegada de las fiestas navideñas. La Praza da Constitución será el lugar en el que se instale la […]
 
10/12/2014: El 4º Concurso Internacional Cocina creativa de la gamba roja de Dénia ya se ha puesto en marcha. Desde el pasado día 5 de diciembre, y hasta el próximo 15 de enero de 2015, todas aquellas personas, cocineros de profesión en activo, podrán hacer su inscripción siguiendo los pasos que marca para ello la web oficial de este certamen. Como en ediciones anteriores, además de sus datos personales y currículo vitae, los cocineros interesados en participar en el Concurso Internaciona. Cocina creativa de la gamba roja de Dénia 2015 deberán aportar el nombre del plato, la receta a elaborar, el escandallo del plato y la foto de la receta con gamba roja de Denia, con suficiente calidad. Una vez recibidas todas las solicitudes, un comité organizativo seleccionará hasta un máximo de 8 finalistas, que se darán a conocer el 4 de febrero en Madrid Fusión 2015. Estos ocho finalistas serán los participantes que se enfrentarán en la final que tendrá lugar el día 24 de febrero de 2015, en el Mercado Municipal de Dénia.
 
09/12/2014: El Mercado da Estrela llega este año a su tercera edición para mostrar el trabajo de los nuevos creadores gallegos. Artistas, artesanos, productores y emprendedores darán a conocer sus colecciones de ilustración, moda, bisutería, complementos, fotografía, muñecos, decoración y objetos para el hogar, papelería, adornos de Navidad, productos enogastronómicos y agroalimentarios, y un sinfín de […]
 
02/12/2014: “Festa do Marisco” en O Barqueiro (A Coruña), 6 y 7 de diciembre O Barqueiro (A Coruña) ya tiene marcada en su agenda la Festa do Marisco, que cumple 26 años en la parrilla gastronómica. La cita será este fin de semana, los días 6 y 7, aprovechando la festividad de la Constitución. Así que […]
 
02/12/2014: Las croquetas son una de las señas de identidad de nuestra gastronomía. De ser un producto en el cual se aprovechaban todo tipo de sobras, se ha convertido sin duda en el bocado de la alta cocina más popular. Recetas de croquetas tenemos todos, y todas buenas, pero para hacer bien unas croquetas hay que saber manejar tiempos y técnicas culinarias tradicionales que se han aprendido de la cultura gastronómica familiar. Si eres de las personas que se consideran que sus croquetas son las mejores, puedes presentarte al I Campeonato Internacional a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo, que ha organizado Joselito en el marco de Madrid Fusión 2015.
 
01/12/2014: Tras el primer festival celebrado en septiembre, Compostela Gastronómica celebra una edición especial de Navidad, del 11 al 13 de diciembre, centrando su actividad en la cocina de temporada Otoño-Invierno y especialmente en la época navideña. El programa de Compostela Gastronómica Nadal está dirigido a público de todas las edades, tanto profesionales como aficionados, para […]
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De esta forma, podrás descubrir otros buenos sitios de tapeo que seguro que no conocías o saber cuáles son los mejores bares y cuáles son sus tapas o raciones más ricas cuando vayas de turismo o vacaciones.

A su vez podrás recomendar tus lugares de tapas favoritos a los demás usuarios y dar tu opinión y votar según los vayas visistando.

Entérate también de los eventos gastronómicos más importantes que se produzcan en cada localidad para así quedar con tus amigos y acudir a tiempo a pasar un buen rato y disfrutar de la buena cocina. Visita para ello nuestro apartado de Noticias y Eventos.

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